食べるの大好きミーの料理レシピ

こんばんは。だんな様のブログ拝見させていただきました。
経過良好そうで、先ずはオメデトウございます。
ただ、急に寒くなったので風邪には気をつけてくださいね。

わらじとっても素敵ですね。
色合いがとてもいいです。

新ショウガの佃煮、作りました。
ザラメが無く黒砂糖で作ったのですがそのせいかな？
写真よりもっと真っ黒でした。
でも美味しかった！！
甘いんだけど生姜のピリリとした辛味が後を引きます。
癖になりそう(*^。^*)
って言うか、癖になりました。
2日で食べ終わったので週末作り溜めしたいと思います(^_^)v

わらじを褒めていただいてありがとうございます。これは木綿なので洗濯袋に入れてガラガラ洗えるそうです、色合いを考えるのも楽しいです。
新生姜の佃煮、はまるでしょう？！　気に入ってもらえてうれしいでーす。

信と申します。幾度か掲示板でお世話になっております。
私は妻が６年前に発病、娘が中１、息子が小４の時でした。それから家事が始まりました。メインはやはり料理！
悪戦苦闘の日々でしたが、現在は子供たちの弁当も作っています。
この６年間で一番上手くなったのは手際かな。手の込んだものは作れませんが、なんとかこなしてきました。
ただ、未だにあまり得意でないのが煮込みです。もうひとつ味加減がわからなくて、作る度に味が違います。ついつい、簡単な揚げるだけ、炒めるだけ、焼くだけに逃げてしまいます。
たまにはこちらのブログを見て作ってみたいものです。
また拝見させて頂きます。どうぞよろしくお願いします。

信さん
はじめまして。すごいですね、
お弁当も作られるなんて！
参考になるかどうか分かりませんが
お子さんと一緒に作ってみて下さると嬉しいです、簡単なものばっかりなので・・・
またのぞいてみて下さい。